Al final, los sabores que más nos gustan son aquellos que nos recuerdan nuestra infancia, y los restaurantes donde más vamos son aquellos que nos hacen sentir...como en casa.
Para los carnívoros, comentar que aquí en Asturias existe una carne excelente, especialmente la que llamamos de "xata roxa". Hay una que distribuyen Trasacar y Crivencar, en la que se llega a distinguir el sabor del pasto (estoy hablando de vaca/buey), y que la ponen muy bien en Oviedo en Casa Arturo, en la Plaza San Miguel, de Oviedo, aunque se note la falta de Arturo( que falleció hará año y medio)
Muy interesante e ilustrativo tu blog, pero te agradecería que si usas imágenes que no son tuyas menciones las fuentes de las que vienen.
ResponderEliminarNo me importa que usases mis fotos, siempre y cuando menciones este dato.
Un saludo
Perdona. Sinceramente no pensaba que fuera tuya (está realmente bien). Tienes razón en que de todas formas debo citar la fuente.
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